236回…「稀236(まれにみる)」……何？(続く言葉が何も思い浮かばなかった)
今日は…というか今日もスイーツです
まずは
オートミール90gを粉砕玉砕大喝采します
そしたら
水60cc
パルスイート小さじ1
卵2個(レシピ3つって書いてあったけどなかったからいいや←)
ベーキングパウダー12g
ヨーグルト無脂肪150g
抹茶パウダー3g
とさっきのオートミールをミキサーかけて滑らかにして耐熱容器へ
これを600w5分(実際にはこれ以上の分数やったけど、足んなかったら少しずつ加熱してく感じ)
続いてマロンペースト
甘栗100gを500wで2分加熱
加熱した甘栗と生クリーム60ml
パルスイート6g
をミキサーかけて裏ごししていく
できたスポンジケーキに甘栗、あんこ、別で作っといた抹茶ホイップ、マロンペーストの順で乗せていき、最後に甘栗を乗せれば
完成！
うん、なんかちょっと見栄え良くないかな（汗）
マロンペーストのしぼり口間違ったの選んじゃったのと、スポンジケーキは丸くカットするべきだったなぁ
食べた感想…
これは…うん不味くはないって感じ
もう少し甘さが欲しかったのと、スポンジケーキ加熱しすぎて、そこの方固くなっちゃてたのが失敗。
でもしっかり栗の味はしたからモンブランではあるはず
いつかリベンジだなぁ…
【今週の一枚】
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