サンリオキャラクター「シナモロール」とのコラボレーションスイーツビュッフェ「シナモロールのマリンスイーツクルーズ」が、2025年7月12日から9月7日までヒルトン広島の6階オールデイダイニング「モザイク」で開催されることがわかった。中国・四国地方で初の開催となる。
「シナモロールのマリンスイーツクルーズ」は、年に一度行われるサンリオの一般人気投票企画「サンリオキャラクター大賞」にて2020年から2024年まで5連覇を達成中の大人気キャラクター「シナモロール」と、オールデイダイニング「モザイク」のコラボレーションで行われるもの。
レストランには、「シナモロール」のキャラクターたちを乗せたキュートなクルーズ船オブジェや南の島をイメージした空間も登場する。キャプテンハットをかぶった船長“シナモン”や、その友達“シナモンフレンズ”たちが繰り広げる夏のマリンクルーズの世界観を存分に楽しみながら、ヒルトン広島のエグゼクティブペストリーシェフ・鷲見真奈美が手掛ける、海やクルーズ、「シナモロール」のキャラクターたちから着想を得た約20種類のオリジナルスイーツと9種類のセイヴォリーを好きなだけ味わえる。
「キャプテン・シナモロール」は、しっとり食感のベイクドチーズケーキに、キャプテン帽を身に着けた“シナモン”がインパクト大なメインケーキだ。爽やかなヨーグルトのムースにブルーベリーのジュレを忍ばせた「夏のお空の雲の上」は、大きな耳で空を飛ぶことができる“シナモン”が、雲の上でカモメと一緒に遊んでいる様子がイメージされている。
その他にも、ストロベリーショートケーキをまるでリボンのような水色クリームで夏らしく仕上げた「お出かけみるくのお散歩ケーキ」や、シナモン風味のふわふわのシフォンケーキの上にオレンジ、マスカットを乗せ、“シフォン”の耳の形に見立てたマカロンがトッピングされた「元気いっぱい！ビタミンシフォン」など、“シナモンフレンズ”をモチーフにした遊び心あふれるスイーツが勢ぞろいする。
またスモールポーションのスイーツも、「シナモロール」のキャラクターから着想を得た愛らしいメニューが多数用意される。ライムのホワイトチョコレートガナッシュをサンドした「トレジャーマカロン・シナモロールの大冒険」には、大きな耳をパタパタさせて空を飛びながら冒険を楽しむ“シナモン”が描かれている。
ミルクチョコレートとバナナの濃厚ムースでオシャレな“モカ”のリボンを冠した「モカのショコラリボン」、“カプチーノ”のホイップのような口がイメージされたコーヒー味の「カプチーノのお昼寝ドリンク」など、“シナモンフレンズ”のチャームポイントを取り入れたスイーツを心ゆくまで楽しめる。
さらに、優しい甘さの白桃のムースとジャムにレモンゼリーを利かせ、南の島のビーチを表現した「ピーチ・ビーチ」、広島レモン果汁とショウガを組み合わせたムースにいかり型のクッキーを乗せ、マリンルックに仕上げられた「サマーシトラス・アンカー」、甘酸っぱい乳酸菌テイストのドリンクで用意するムースにグレープフルーツのジュレを忍ばせ、クルーの帽子をイメージした「マリンキャップ」など、夏らしいマリンモチーフのスイーツもビュッフェ台を彩る。
ライブステーションでも「シナモロール」の世界観を満喫できるよう、特製スイーツが取り揃えられる。バニラ、ストロベリー、チョコミントの3種類から好きなフレーバーを選び、シェフが目の前でホイップクリームと“シナモン”型の焼き菓子をトッピングしてくれる「“カフェ・シナモン”特製アイスクリーム」や、ストロベリー風味のカスタードクリームをクッキーシューに忍ばせ、ピンク色のふわふわクリームと空色のリボン型チョコレートをトッピングした「空色リボンシュー」を楽しみたい。また、パイナップルジュースとココナッツミルクを使用したドリンクに“シナモン”のマシュマロがトッピングされた「スペシャルトロピカルドリンク」も別途注文できる。
少し遅めのランチにも向く9種類のセイヴォリーは、シナモンと白みそ、マヨネーズを和えたソースで用意される「スパイシーシナモンチキン」や、丸くかわいらしい見た目に揚げた「チーズボールフライ」に加え、「ポテトウェッジ コンソメシーズニング」や「ペパロニピザ」などの多彩なラインナップが揃う。
店内には“シナモン”や“シナモンフレンズ”との夏の思い出を撮影できるフォトジェニックなデコレーションや、フォトスポットも完備される。さらに、ビュッフェ台に隠れている「シナモロール」のキャラクターを探し出した利用者に、ご褒美スイーツをプレゼントする特別企画も行われる。この夏は家族や友人、子どもと一緒に、「シナモロール」の甘く楽しいマリンクルーズを満喫してみよう。
サンリオキャラクター「シナモロール」とのコラボレーションスイーツビュッフェ「シナモロールのマリンスイーツクルーズ」は、2025年7月12日から9月7日までヒルトン広島の6階オールデイダイニング「モザイク」で開催される。
スイーツビュッフェ『シナモロールのマリンスイーツクルーズ』概要
会場：オールデイダイニング「モザイク」（ヒルトン広島6F）
期間：7月12日（土）～9月7日（日）の金・土・日・祝日限定 ※7月18日（金）を除く
時間：15:00～17:00（L.O. 16:45）
料金：お一人様 ￥4,300 / お子様（6～12歳） ￥2,150
スペシャルトロピカルドリンク 別途￥1,500 ※税金、サービス料を含みます
